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入冬了,食補怎少得了海鮮?

  大都說夏天吃海鮮最適合,其實不然,海鮮禮盒小編認為冬季吃海鮮,才是正當時!進入休眠期的貝類等海鮮肉質細嫩,而此時體內營養物質消耗甚少,味道更是鮮美。尤其深海海鮮,不僅能降血脂,還能軟化血管,排除血液中的毒素垃圾。因此,冬季進補海鮮,越來越流行。

入冬了,食補怎少得了海鮮?

 

 

  據了解,寒冷的冬天會加速人體對碘、鐵的消耗,從而導致碘、鐵等元素相對不足,血液循環放緩,進而使人更加畏寒。

  冬季吃些貝類等海鮮品能抗寒保暖,中老年人尤其是怕冷的女性應多吃海鮮。貝類等海鮮中的碘、鐵含量比一般食物要高許多,吃海鮮是最好的補碘、補鐵的方法。另外,吃牡蠣、扇貝、對蝦、海螺等海鮮,具有催眠作用,有睡眠障礙的人多吃海鮮能緩解失眠癥狀。

  海鮮中除富含高蛋白、鈣質外,還含有碘、鐵、銅、碘、硒、硫、鋅等許多微量礦物質。其中,海鮮中的不飽和脂肪酸能減少血液中的低密度膽固醇,還能抵抗血液凝固,從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風的幾率。

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